Ermelinda Freitas era uma das principais produtoras e engarrafadora em Fernando Pó, freguesia de Marateca, concelho de Palmela.
Em 1997 Ermelinda Freiras iniciou o engarrafamento de parte da sua produção com marca própria. Desde então a Casa Ermelinda Freitas tem ganho vários prémios nos concursos mais prestigiados pelo mundo com marcas como Terras do Pó, Dona Ermelinda e Quinta da Mimosa. E ainda o conceituado prémio de melhor tinto do mundo no concurso Vinailes Internacionales com o nosso Syrah 2005.
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